
ITALIA 5,1 %
BLANCHE COLORE OPALESCENTE
Birra speciale ad alta fermentazione, non pastorizzata, prodotta con materie prime selezionate e di qualità.
Di colore opalescente, dato dalla sua naturale torbidezza, la birra CLOE regala piacevoli note di cereali, gusto fruttato ed agrumato dato dall’impiego di spezie, come il coriandolo, e bucce d’arancia. Piacevolmente fresca e dissetante è ideale per frizzanti serate estive
Abbinamenti : insalate di mare ,carpacci ,fritture di pesce
La birra artigianale è la birra prodotta con metodo tradizionale, non pastorizzata e non filtrata. Prodotta senza stratagemmi industriali!
Niente di più sano e naturale della birra artigianale prodotta nel birrificio in cui il territorio e l’acqua hanno un’ importanza fondamentale. La produzione controlla ed interviene su tutta la filiera, dalla macinazione dei malti all’imbottigliamento e all’infustamento con i metodi tecnologici più avanzati.
L’ impianto ha sede a Suno, borgo rurale nel medio novarese che sorge su colline moreniche ricoperte da vigneti con i tipici roccoli, all’interno della valle del torrente Meja.