ORO BRILLANTE – BELGIO -STRONG ALE – 8,5%
NOTE DEGUSTATIVELa Duvel è una storica birra belga prodotta dal birrificio Duvel Moortgat. Questa Belgian Strong Pale Ale è soprannominata “il Diavolo in bottiglia” in quanto “Duvel” significa “diavolo” nel dialetto fiammingo.
Nel bicchiere si presenta con un colore oro brillante con una schiuma compatta e ben strutturata. Al naso ci sono chiari sentori fruttati e floreali con una nota di amaro caratteristica del luppolo inglese utilizzato e un’inconfondibile freschezza del luppolo Saaz. Al palato la birra è equilibrata con un buon corpo. La Duvel, rilascia sapori fruttati che ricordano uva e mele cotte, agrumi canditi, luppolo e lievito. Sul finale è presente un tocco speziato e un amaro franco e pronunciato.
